El restaurante Las Espuelas del Cid se encuentra situado en pleno casco histórico de Burgos, junto a la vieja calle de Fernán González, ruta obligada para el peregrino del Camino de Santiago, ya que por ella transcurre el antiguo itinerario medieval y se encuentra situado, a su vez, el renovado y confortable albergue de peregrinos.

Muy cerca del restaurante, y por ser ésta la zona del casco histórico de la ciudad, nos encontramos con un amplio grupo de edificios de visita obligada como la Iglesia de San Gil, la de San Lorenzo, la de San Nicolás, la de San Esteban y su museo del retablo, la magnífica Catedral gótica, el arco de Santa María o la casa del Cordón, por citar algunos representativos.

Con algo más de tiempo podemos ampliar la oferta cultural con la visita al recientemente inaugurado Museo de la Evolución Humana, o a los entornos arquitectónicos medievales de La Cartuja de Miraflores y el Monasterio de las Huelgas.